Rezept
Wraps mit Hackfleisch
Arbeitszeit
15 Min.
Kochzeit
10 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 740 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Fett
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
Zutaten
Angabe ursprünglich für 4 Portionen.
- 2 El Pflanzenöl
- 500 g Hackfleisch
- 1 Prise Paprikapulver
- 1 Paprikaschote
- 3 Tomaten
- 0,25 Salat
- 1 Zwiebel
- 4 Tortilla-Wraps
- 6 EL Salatmayonnaise
- 3 EL Chilisauce
- 1 Handvoll Käse (gerieben)
Zubereitung
-
1
Als Erstes das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
-
2
Paprika und Tomaten waschen. Erstere von Strunk und Kernen befreien und in Streifen schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden. Salat waschen und in kleine Stücke zupfen. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden.
-
3
Die Wraps wie auf der Verpackung beschrieben erwärmen. Mayonnaise und Chilisoße verrühren und die Wraps damit bestreichen. Hackfleisch, Käse und Gemüse gleichmäßig auf die Tortillas aufteilen, diese einrollen und sofort genießen oder für den nächsten Tag vorbereiten und in Frischhaltefolie einschlagen.